ฮันนี่โทส
ฮันนี่โทส ในยุคนี้ไม่มีใครไม่รู้จักขนมปังแสนอร่อย ที่มาพร้อมกับผลไม้และไอศกรีม เป็นเมนูของหวานที่ทำเอาหลายๆคนหลงรัก กับความฉ่ำของขนมปัง ตัดความเลี่ยนของเนยด้วยผลไม้รสเปรี้ยว และความหวานของไอศกรีม ในช่วงยุคเศรษฐกิจแบบนี้จะไปนั่งทานร้านก็แพงเหลือเกิน วันนี้แอดจะมาแจกสูตรขนมปังฮันนี่โทส รับรองว่าจะทำด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้าแบบไหนก็อร่อยแน่นอน
แจก 5 สูตร ฮันนี่โทส ขนมปังฉ่ำ ทำได้ง่ายๆที่บ้าน ทำขายก็ได้
มีใครกำลังมองหาขนมหวานทานเพลินๆอยู่บ้านกันบ้างไหม แต่ไม่มีเตาอบไม่รู้จะทำอะไรดี วันนี้แอดจะมาแนะนำขนมที่มีชื่อว่า “ฮันนี่โทส” ด้วยวัตถุดิบหลักของเมนูนี้อยู่ที่ขนมปัง วันนี้แอดจึงจะมาแนะนำ 5 สูตรทำขนมปังออกมายังไงให้น่ารับประทานและฉ่ำๆ กรอบนอกนุ่มใน สำหรับใครที่คิดว่าอุปกรณ์ไม่พร้อม บอกเลยว่ามีเพียงกระทะก็ทำได้แล้ว
สูตรที่ 1 : ฮันนี่โทสสไตล์ญี่ปุ่น
ฮันนี่โทสสไตล์ญี่ปุ่น เมนูขนมโฮมเมดที่สามารถทำง่ายๆเพียงวัตถุดิบ 3 อย่าง ก็สามารถรังสรรค์เมนูของว่างได้อย่างลงตัวในสไตล์ญี่ปุ่น กับสูตรของ อามิ นิชิมูระ เป็นยูทูปเบอร์ชื่อดังในช่องรายการอาหารอย่างช่อง ochikeron วิธีทำจะเป็นไงบ้างไปดูกัน
วัตถุดิบของฮันนี่โทสสไตล์ญี่ปุ่น
1. ขนมปังแบบสไลด์แผ่นหนา
2. เนย
3. น้ำผึ้ง
4. ไอศกรีมวานิลลา
(อ้างอิงจาก : https://women.trueid.net/detail/jdbnV7RAboy )
วิธีทำฮันนี่โทสสไตล์ญี่ปุ่น
1. วางขนมปังแบบสไลด์แผ่นหนาทับกันสัก 3-4 ชั้น แล้วใช้มีดกรีดตรงกลางให้เป็นสี่เหลี่ยม หลังจากนั้นให้ดึงขนมปังออกมาแล้วยัดเข้าไปใหม่ หรือจะทำทีละชิ้นโดยไม่ให้ขาดออกจากกันก็ได้
2. ตั้งไฟกลางในกระทะ เทเนยลงไปให้ละลาย หลังจากนั้นให้นำขนมปังลงไปปิ้ง จนกว่าข้างนอกจะกรอบ หรือใครจะนำไปเข้าเตาอบให้ทาเนยลงไปก่อนนะคะ
3. หลังจากนั้นก็จัดจาน เทน้ำผึ้ง และตักไอศกรีมเสิร์ฟได้เลย
สูตรที่ 2 : ฮันนี่โทสช็อกโกแลต
ฮันนี่โทสช็อกโกแลต เป็นอีกหนึ่งเมนูที่คนส่วนใหญ่จะสั่งเมื่อไปร้านของหวานกับเมนูช็อกโกแลต ตัดเลี่ยนด้วยกล้วย ในส่วนของการทำนั้นจะเป็นอย่างไรเราไปดูกัน จะบอกว่าง่ายมากเตรียมวัตถุดิบไม่กี่อย่างเท่านั้นก็จะได้ฮันนี่โทสทานเล่นที่บ้านแล้ว
วัตถุดิบของฮันนี่โทสช็อกโกแลต
1. ขนมปังปอนด์ 1/4 แถว
2. เนยจืด 1 ก้อน
3. ไอศกรีมรสช็อกโกแลต
4. ช็อกโกแลตบด
5. ซอสท็อปปิ้งรสช็อกโกแลต
6. น้ำผึ้ง
7. กล้วย
(อ้างอิงจาก : https://www.sgethai.com/article/ )
วิธีทำฮันนี่โทสช็อกโกแลต
1. นำขนมปังมาหั่นด้านบนเพื่อที่จะเหลือพื้นที่ให้เนยได้เข้าไป ไม่ต้องหั่นเข้าไปลึกมาก
2. เตรียมเนย นำไปละลาย พอเสร็จใช้พู่กันนำเนยมาทาบนขนมปังที่เตรียมไว้
3. เปิดเตาอบด้วยไฟที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 12-15 นาที หรือจนกว่าขนมปังจะเป็นสีเหลืองทอง
4. เสร็จแล้วนำน้ำผึ้งราด ตามด้วยซอสช็อกโกแลต แล้ววางไอศกรีมลงบนขนมปังด้านบน ตามด้วยหั่นกล้วยวางตกแต่งด้านข้างจาน เป็นอันเสร็จ
สูตรที่ 3 : ฮันนี่โทส สูตรใช้กระทะ
ฮันนี่โทส สูตรใช้กระทะ โดยสูตรนี้จะใช้ขนมปังที่สามารถหาซื้อได้ง่ายตาม 7-11 ก็จะรังสรรค์เมนูอาหารวางทานเล่นได้ง่ายๆแล้ว โดยวัตถุดิบไม่กี่อย่างเท่านั้น ใครที่ชื่นชอบฮันนี่โทสบอกเลยว่าสูตรนี้ได้ทำทานที่บ้านปล่อยแน่ๆ เราไปดูกันว่าต้องเตรียมและทำอย่างไรบ้าง
วัตถุดิบของฮันนี่โทส สูตรใช้กระทะ
1. ขนมปังแผ่นหนา
2. เนยสด
3. น้ำผึ้ง หรือซอสคาราเมล
4. กล้วยหอม
5. ไอศกรีม
(อ้างอิงจาก : https://cooking.kapook.com/view131605.html )
วิธีทำฮันนี่โทส สูตรใช้กระทะ
1. ตัดแต่งขนมปังให้เป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หรือใครที่ซื้อเป็นแผ่นมาแล้วก็สามารถตัดแต่งด้านขอบได้
2. ตั้งไฟกลางนำเนยลงไปให้จนกว่าจะละลาย นำขนมปังทีละแผ่นลงไปปิ้งให้กรอบทั้งสองด้าน
3. นำขนมปังมาเรียงกันเป็นชั้น หลังจากนั้นก็ราดซอส และตกแต่งตามใจชอบได้เลย
สูตรที่ 4 : ฮันนี่โทส จากขนมปังฟาร์มเฮ้าส์
ฮันนี่โทส จากขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ เป็นสูตรจากการนำของเหลือในบ้านมารังสรรค์เมนูจานหรู ยกระดับขนมปังให้น่าทานมากยิ่งขึ้น ใครกำลังมองหาของหวานทานเล่น อยากได้ขนมปังฉ่ำๆ ต้องมาดูวิธีนี้เลย
วัตถุดิบของฮันนี่โทส จากขนมปังฟาร์มเฮ้าส์
1. ขนมปัง 2 แผ่น (ถ้าขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ใช้ 4 แผ่น)
2. เนยสดเค็ม 1/4 ถ้วยตวง
3. ไอศกรีม (ตามชอบ)
4. ผลไม้ (ตามชอบ)
5. น้ำผึ้ง หรือไซรัป (ตามชอบ)
(อ้างอิงจาก : https://cooking.kapook.com/view145430.html )
วิธีทำฮันนี่โทส จากขนมปังฟาร์มเฮ้าส์
1. ให้นำขนมปังที่เตรียมไว้ หั่นตรงกลางให้เป็นสี่เหลี่ยมหรือแค่บากเป็นรูปกากบาทเท่านั้น เพื่อให้เนยเข้าไปได้ดี
2. ให้เตรียมเนย นำไปละลาย แล้วราดลงไปในขนมปังที่เตรียมไว้ หรือบ้านไหนไม่มีเจาอบ ให้ตั้งกระทะแล้วนำเนยลงไปละลายบนกระทะ ปิ้งจนกว่าจะกรอบทั้งสองด้าน
3. วางขนมปังให้เป็นชั้น ราดซอสและตกแต่งตามใจชอบได้เลย
สูตรที่ 5 : ช็อกโกแลตโทส สตรอว์เบอร์รี่
ช็อกโกแลตโทส สตรอว์เบอร์รี่ สูตรขนมฮันนี่โทส เอาใจสำหรับคนรักทั้งช็อกโกแลตและสตรอว์เบอร์รรี่ในคำเดียว เป็นอีกหนึ่งเมนูขนมที่เอาใจสาวๆได้เป็นอย่างดี ทั้งความฉ่ำของขนมปังตัดกับความเลี่ยนของสตรอว์เบอร์รี่ วิธีทำจะเป็นอย่างไรไปดูกัน
วัตถุดิบของช็อกโกแลตโทส สตรอว์เบอร์รี่
1. ขนมปังปอนด์ 1/4 แถว
2. เนยจืด 1 ก้อน
3. ไอศกรีมวานิลลา
4. ดาร์กช็อกโกแลต 1 แท่ง
5. สตรอว์เบอร์รี่
6. น้ำผึ้ง
(อ้างอิงจาก : https://www.sgethai.com/article/ )
วิธีทำช็อกโกแลตโทส สตรอว์เบอร์รี่
1. หั่นขนมปังเป็นทรงสี่เหลี่ยมให้ได้ความหนาที่ต้อง แล้วใช้มีดกรีดตรงกลางให้เป็นสี่เหลี่ยม
2. นำเนยจืดที่เตรียมไปละลายเป็นน้ำ เอามาเทใส่ขนมปัง หรือใครที่ไม่มีเตาอบแนะนำให้ใช้กระทะเพื่อปิ้งลงไปในเนยที่อยู่ในกระทะ ให้ด้านนอกกรอบ
3. สำหรับคนใช้เตา ให้นำเข้าไปอบด้วยไฟ 180 องศา ประมาณ 12-15 นาที หรือดูตัวขนมปังว่าเหลืองกรอบหรือยัง
4. นำดาร์กช็อกโกแลตมาละลายเป็นน้ำ นำออกมาราดด้วยซอสที่เตรียมไว้ หรือขั้นตอนนี้ใครมีช็อกโกแลตราดสำเร็จรูปมาทำก็ได้เช่นกัน
5. หั่นสตรอว์เบอร์รี่เป็นลูกเต๋า เพื่อตกแต่งบนตัวขนมปัง ตามด้วยไอศกรีม เป็นอันเสร็จ
จบไปแล้วสำหรับ 5 สูตรเด็ดของขนม ฮันนี่โทส เอาใจคนอยากทำขนมทานเองที่บ้าน ไม่ต้องไปเสียเวลาต่อคิวร้านดังๆ เพราะสูตรพวกนี้อร่อยไม่แพ้กันเลย แถมยังประหยัดเงินในกระเป๋าได้อีกเยอะ หรือใครมีไอเดียดีๆ จะนำสูตรพวกนี้ไปต่อยอดเปิดร้านขายก็ได้เช่นกัน หวังว่าจะถูกใจสายกินของหวานกันนะคะ
ขอบคุณรูปจาก
women.trueid.net
อ่านต่อที่ 5 สูตร บราวนี่คลีน จากหม้อทอดไร้น้ำมัน ไมโครเวฟ ทำเองได้ สำหรับคนลดน้ำหนัก
