บราวนี่คลีน 5 สูตรนี้ จะเปลี่ยนส่วนผสมที่เป็นแป้งเป็นอย่างอื่น ไม่ว่าจะเป็นกล้วยหรือถั่วแดง เพื่อลดการรับประทานแป้ง รวมทั้งไม่ใส่น้ำตาล